Quale dieta seguire per proteggere il cuore e ridurre il colesterolo?
Adottare una dieta varia ed equilibrata, abbinandola ad un regolare esercizio fisico, è il primo passo fondamentale per rimanere in salute e prevenire moltissime malattie, tra cui quelle cardiache. In...
View ArticleEstate e alimentazione, tutti i consigli del nutrizionista
L’estate porta con sé lunghe e calde giornate al mare o in montagna, ma anche temperature elevate, sudorazione abbondante e quella voglia di lasciarsi andare a sgarri ed eccessi alimentari. In questo...
View ArticlePasta integrale: le migliori ricette healthy per l’estate
Rinunciare alla pasta in estate per la dieta? Assolutamente no. La carbo fobia non piace ai nutrizionisti e nemmeno al nostro corpo. Meglio optare per pasti equilibrati e bilanciati, una leggera, ma...
View ArticleTacchino, alleato della dieta anche in estate
Il tacchino è uno degli alimenti più indicati per chi segue una dieta ipocalorica dal momento che è povero di grassi e ricchissimo in proteine. Ha un alto potere saziante, ma è al tempo stesso...
View ArticlePasta, riso e cereali: i carboidrati in gravidanza
Per essere varia ed equilibrata, l’alimentazione in gravidanza deve includere pasta, pane, riso, cereali e patate, assicurando il giusto apporto di carboidrati complessi, che una volta assunti si...
View ArticleSindrome dell’intestino corto, cosa mangiare e cosa evitare
La sindrome dell’intestino corto è una malattia che colpisce moltissime persone, ma che in pochi conoscono. Questa patologia provoca il mancato assorbimento dei nutrienti che assumiamo attraverso...
View ArticleSemi di annatto: scopri cosa sono e come usarli se sei a dieta
Quelli di annatto sono semi che trovano un ampio impiego in cucina, sia come spezia sia come colorante alimentare naturale. Nei tempi antichi però erano utilizzati soprattutto come cosmetico per i...
View ArticleVitamina B1: cos’è, a cosa serve e dove si trova
La vitamina B1, conosciuta anche con il nome di tiamina, è la prima delle vitamine del gruppo B ad essere stata scoperta intorno al XX secolo. A tutti sarà capitato di leggere sulla confezione di...
View ArticleColazione proteica: esempio di menu e dieta
Quale vademecum sull’alimentazione non inizia con la celebre frase “La colazione è il pasto più importante della giornata“? Tutti lo sappiamo, eppure sono in molti a saltare questo pasto a causa dello...
View ArticleLe carote crude fanno davvero male? Il parere dell’esperto
Le carote sono generalmente considerate un alimento salutare, ma è molto diffusa anche l’idea che consumarle crude possa essere dannoso per il benessere dell’organismo. Questa affermazione può sembrare...
View ArticleE come Enzimi: cosa sono e dove trovarli
Spesso di parla di digestione e assorbimento dei nutrienti presenti nel cibo, senza porre la dovuta attenzione ad alcuni dei protagonisti più importanti di tali processi fisiologici, ovvero gli enzimi...
View ArticleDieta danese: come funziona, cosa si mangia e controindicazioni
È bene evidenziare che la dieta danese è un regime alimentare molto restrittivo, spesso messo in discussione dagli esperti proprio per questo. La dieta danese è una variante della più famosa dieta...
View ArticleCarboidrati complessi: quali sono e quali evitare
I carboidrati complessi sono dei macronutrienti essenziali per il benessere del corpo e per l’ottenimento di energia utile per i processi metabolici e cellulari. Grazie alla loro struttura “complessa”...
View ArticleLenticchie, fonte di salute e benessere, amiche della dieta
In autunno una buona zuppa di lenticchie è perfetta per nutrirsi in modo sano, senza rinunciare al gusto. Ma si possono mangiare se devi fare i conti con la bilancia? Le lenticchie fanno ingrassare? I...
View ArticleMetodo Adamski: cos’è, come funziona e a cosa serve
Il metodo Adamski è una pratica olistica inventata dal naturopata francese François Adamski. Non si tratta dell’ennesima dieta bizzarra per perdere chili, ma di un metodo che unisce una sana...
View ArticleTè Sencha e fai il pieno di antiossidanti e benessere
Il tè Sencha è un tipo di tè verde coltivato in Giappone e noto per i numerosi benefici per la salute. È ricco di antiossidanti come i polifenoli, sostanze davvero preziose per vitalità e benessere....
View ArticleDeficit calorico: cos’è, come si calcola e come funziona
Quante volte all’interno di diete o programmi di allenamento abbiamo sentito parlare di deficit calorico? Può sembrare un concetto astratto e difficile da comprendere, eppure il deficit calorico è la...
View ArticleIl pane fa ingrassare e quali sono le alternative?
Il pane è uno degli alimenti più importanti per l’alimentazione globale. Lo è da sempre ed è il simbolo di quello che non si può far mancare nemmeno alle persone costrette a vivere in ristrettezze per...
View ArticleFabbisogno proteico: cos’è e come cambia con l’età
Quando si inizia una dieta o si frequenta il mondo delle palestre si sente spesso parlare di fabbisogno proteico, ma di cosa si tratta e perché è utile? Le proteine sono dei macronutrienti fondamentali...
View ArticleDieta Mediterranea, perché è vincente per la salute e il benessere
Iscrizione alla palestra? Fatta. Scarpe da jogging? Prese. Ma quando arriva al momento di sedersi a tavola, saper far fronte alle leccornie per rimettersi in sesto dopo magari degli eccessi è davvero...
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